我们都知道“湿气”，却不知道湿气形成的根源是什么，无论怎么调理，还是有湿气，提到湿气形成的原因，大多数人都认为是脾虚生湿，凉的吃多了生湿，这是大多数人都认可的观点，却不是最准确的观点。有人说是受凉生湿气，这也不对，冬天很冷，却没有湿气，所以受凉是湿气形成的根本原因也是不对的。其他的理论还有爱生气，生气者肝郁，肝郁生湿；过度吃油腻食物生湿；运动少生湿；夏季生湿；居住环境潮湿；淋雨；肾虚生湿，这些都不是湿气形成的根本原因。那么其根源究竟是什么？
给大家举个例子，在夏季戴眼镜的都知道，从空调屋出来，到室外的时候，眼镜片会有一层水液，冬天从寒冷的室外，走进有暖气的室内，眼镜片也会出现水湿，但眼镜片没有脾虚，也没有吃凉的，为什么也会有湿气呢？如果还不理解，再举个例，从冰箱里拿出来的东西，表面湿漉漉的，这是什么原因？冬天驾车开暖风，夏季凉风，车的玻璃上为什么会出现水湿呢？那就是温差，有冷热交替，冷热交替的温差才是湿气产生的根源。如果不太能接受，我就以人体为例，举几个现象。
有没有人睡着的时候爱流口水？口水也是水湿，它的形成原因也是冷热交替的温差产生，因为人是一个温暖的导体，在夜间睡觉的时候，夏季开空调，或者睡前喝凉饮，或者天气降温，或者在冬季，这些寒冷条件就与温暖的人体形成了冷热交替的温差，人体内就会形成水湿，这些水湿在嘴里就形成口水，在膀胱就会出现尿频，在肠就会腹泻，在眼睛就会形成眼屎，出现眼模糊。既然知道湿气是怎么来的，解决湿气就有相应办法。
医圣张仲景提出“病痰饮者，当以温药和之。”，针对痰饮的性质属阴，形成的原因多属阴性，以温和药，热服，调和痰湿，“和”针对冷热交替的温差，调和体内温差，最具代表的方剂就是苓桂术甘汤，水湿耗伤脾气加人参或党参，若形成中焦虚寒以理中丸为主。厨房里常见的十三香，其成分八角、肉桂、丁香、花椒、姜、茴香、白芷、砂仁、山奈、小茴香、木香和陈皮有十二味均有温化调和温差的作用。
