开篇小结 ：解表止呕用生姜；调节血糖洋生姜；九蒸九晒小黄姜；干姜温中强，姜炭止血良，炮姜温经又守阳。
无论春夏秋冬，你是不是稍微一动，就容易出汗，尤其是夏天，汗流的跟下雨一样，又或者是另外一个极端，整天躲在冷气房里，流汗的机会都没有，久而久之，这个人就不会流汗了，这是阳气已经受损了。这怎么办呢？白露之后，应该开始多姜，白露一到，不懂得守阳，整个秋冬，人就寒湿牵着走，手脚凉，关节一遇风就疼，这叫做秋冬不护阳，百病绕身旁。
民间老百姓都知道，早上三片姜，赛过人参汤，早上吃姜，醒脾化湿，一整天就精神很足，怎么吃姜呢？不是拿起来就直接啃姜吃，因为辛辣刺激，而且秋冬季吃姜，一定要去燥，古代有个说法，九蒸九晒得姜粉比较好，温而不燥，劲道比较绵长，比较有利于吸收，这个姜的产地是云南高山的小黄姜比较好，比起我们平时家里吃的生姜的营养成分要高很多，
九蒸九晒意思就是切薄片，大火蒸 1 小时，然后暴晒 3 日，这样反复 9 次。然后，再把这个小黄姜磨成粉，就是九蒸九晒小黄姜粉，每天早上喝温开水的时候，放上一到两勺，暖暖的辣辣的，喝上一口，你会感觉身体由内而外都是热乎乎的，阳气十足，你从秋天坚持喝到冬天结束，到了来年春天，你会发现精神头就不一样了。
生姜 ，姜科姜属，辛，微温。归肺、脾、胃经。解表散寒，温中止呕。用于风寒感冒轻证、呕吐、寒痰咳嗽。笔者在治理风寒型感冒时常搭配使用生姜，如果是感冒前期，使用生姜 5 片、葱白 5 段，熬水，发汗，即可解决发热、鼻塞、寒颤等症状。如果是恶心呕吐，无论寒热虚实，笔者常在复方中使用生姜 30g 降逆止呕，有明显效果。
洋生姜 ，菊科向日葵属，与姜无关。俗称“洋姜”。甘，凉。归肺、大肠、肝经。清热凉血，利湿消肿，双向调节血糖。用于热病、肠热泄痢、糖尿病辅助调理（需注意性凉）。
干姜 ，姜科姜属，生姜的干燥品（老姜）。辛，热。归脾、胃、心、肺经。温中散寒，回阳通脉，温肺化饮。主治脾胃虚寒重症（脘腹冷痛）、亡阳证（四肢厥冷）、寒饮咳喘。
炮姜 ，干姜的炮制品（砂烫）。辛，热。归脾、胃、肾经。温经止血，温中止痛。长于治疗中焦虚寒性腹痛、腹泻及虚寒性出血（如崩漏、便血）。
姜炭 ，干姜的炮制品（炒炭）。味苦涩，性温。温经止血。固涩止血力专，用于各种虚寒性出血急症（如崩漏量多），其温经作用弱于炮姜。
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